Sertlik ve mekanik özelliklerin elde edilmesi için yapılan su verme ve menevişleme işlemi, parçanın tüm kesitini sertleştirmek amacıyla kullanılır. İşlem, malzemenin sertleştirme sıcaklığına kadar ısıtılması ve ani soğutulması ile gerçekleştirilir. Sertleştirme sıcaklığı, ısıtma hızı, soğutma ortamı ve hızı gibi faktörler uzmanlık gerektirir. Sertleştirme sıcaklık aralıkları deneylerle belirlenir; bu aralık dışındaki işlemler istenen sertliği sağlamaz. Soğutma ortamı, malzemenin alaşımına bağlı olup, düşük alaşımlı çeliklerde su ve tuz banyosu, yüksek alaşımlılarda ise yağ tercih edilir.